1.
Sapi :
ialah salah satu
potensi sumber daya hewani yang dimiliki oleh kota Boyolali. Dan salah satu
sentra penghasil / peternak hewan sapi salah satunya terdapat di desa Winong,
Boyolali Winong adalah desa di kecamatan Boyolali, Boyolali, Jawa Tengah,
Indonesia.
Di desa ini berdiri pabrik pengolahan susu yang dikelola oleh Indomilk dan
GKSI, digunakan untuk menampung dan memproses susu yang dihasilkan oleh peternakan
sapi perah yang banyak terdapat di wilayah Boyolali sebagai salah satu sentra
sapi perah di Jawa Tengah. Usaha peternakan sapi perah diusahakan oleh petani
dengan rata populasi 2-5 ekor per keluarga, memang idealnya dengan kepemilikan
10 ekor sapi produksi itu baru bisa efisien. Di sini diharapkan peranserta
pemerintah dalam penyediaan dana pinjaman lunak untuk petani dalam menambah
populasi sapi produksi.
Di samping peternakan sapi juga terdapat
peternakan ayam ras baik petelur maupun pedaging, yang tidak hanya menghasilkan
telur dan daging untuk konsumsi sebagai sumber protein hewani yang murah, juga
menghasilkan kotoran ayam yang dimanfaatkan untuk pupuk organik bagi usaha
pertanian di daerah sekitarnya. Dengan keberadaan peternakan ayam ini juga bisa
mengurangi angka pengangguran karena banyak yang dilibatkan sebagai tenaga
kerja.
2.
Lele :
lele merupakan sumber daya hewani yang ada dan merupakan
sumber potensi perekonomian untuk penduduk boyolali khususnya yang berada di
kecematan sawit
Kampung Lele
kampung lele terletak di Desa Tegalrejo, Kecamatan Sawit. Kampung lele merupakan usaha kementrian perikanan Indonesia untuk memenuhi target 2015 sebagai penghasil perikanan terbesar. Pembudidayaan ikan lele di Kampung Lele dianggap berhasil memberikan kontribusi bagi ketahanan pangan baik lokal (Boyolali,solo Yogyakarta) maupun nasional. Bahkan keberhasilan pembudidayaan ikan lele di kampung lele tidak hanya dikenal di skala nasional, melainkan hingga kawasan Asia Tenggara.
desa Tegalrejo dicanangkan menjadi KAMPUNG LELE oleh Gubernur Jawa Tengah Mardiyanto, Juni 2006, kemudian dikunjungi oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pada 2007.
WISATA KAMPUNG LELE.
selain sebagai perikanan, Desa Tegalrejo(kampung lele) juga menyediakan jasa WISATA yakni berupa wisata melihat langsung proses pembibitan, pemberian makan, hingga memanen ikan lele (bisa juga merasakan memanen ikan lele secara langsung), mengunjungi tempat pembuatan abon, kripik dan rambak yang semuanya dari ikan Lele.
kampung lele terletak di Desa Tegalrejo, Kecamatan Sawit. Kampung lele merupakan usaha kementrian perikanan Indonesia untuk memenuhi target 2015 sebagai penghasil perikanan terbesar. Pembudidayaan ikan lele di Kampung Lele dianggap berhasil memberikan kontribusi bagi ketahanan pangan baik lokal (Boyolali,solo Yogyakarta) maupun nasional. Bahkan keberhasilan pembudidayaan ikan lele di kampung lele tidak hanya dikenal di skala nasional, melainkan hingga kawasan Asia Tenggara.
desa Tegalrejo dicanangkan menjadi KAMPUNG LELE oleh Gubernur Jawa Tengah Mardiyanto, Juni 2006, kemudian dikunjungi oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono pada 2007.
WISATA KAMPUNG LELE.
selain sebagai perikanan, Desa Tegalrejo(kampung lele) juga menyediakan jasa WISATA yakni berupa wisata melihat langsung proses pembibitan, pemberian makan, hingga memanen ikan lele (bisa juga merasakan memanen ikan lele secara langsung), mengunjungi tempat pembuatan abon, kripik dan rambak yang semuanya dari ikan Lele.
Ini komoditi
Hewani unggulan kota Boyolali
Tidak ada komentar:
Posting Komentar