Cara Membuat Keju Sederhana
Keju, merupakan makanan yang terbuat dari susu, banyak makanan yang menggunakan bahan dasar keju sebagai campuran untuk makananya, seperti : Roti Bakar,Sandwich,Burger,Pizza dll. maka dari itu sebagian orang menganggap bahwa makan tanpa keju serasa belum terasa nikmat. maka dari itu penulis akan memberikan tips sederhana untuk membuat keju
Bahan-bahan
- 1 Liter susu
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh cuka
- masak 1 liter susu sampai mendidih
- setelah mendidih tuang susu ke dalam mangkuk yang tersedia
- setelah dituang kedalam mangkuk, aduk-aduk sambil dituang 2 sendok teh cuka dan 2 sendok teh garam.
- aduk-aduk sampai susu berubah menjadi buih-buih kental
- setelah itu tuang campuran susu yang sudah berbuih kental kedalam saringan
- setelah dituang tekan adonan sampai buih-buih menjadi padat
- setelah buih-buih menjadi padat, tuang buih-buih padat itu kedalam aluminium foil
- setelah buih-buih ditaruh kedalam aluimunium foils, masukkan kedalam kulkas
- sehabis itu diamkan selama 2 hari dan jadilah keju sederhana